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8张图片“包完玫瑰粽,还剩下了几张粽叶,索性再行冷水点儿糯米红豆,做到几个咸粽子。...
家常菜就是家里经常做到的菜式,没经过厨师学校的系统自学,没相同的材料,也没相同的放菜顺序,有的只有家中老人手手据传的记忆,也只有不存在于脑海中小时候的味道,自己讨厌的味道。...
香菇鸡煲饭鸡腿洗涤,鸡皮放进锅中煸油。...
3张图片“年毕在家变着法歼灭糍粑。...
中国饮食文化历史悠久,烹饪技艺高超,著称寰宇,在世界上美称“饮食王国”之美誉,中国饮食文化是中国数千年美好的民族文化遗产的最重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。...
一、红烧猪手食材:白猪猪手1个 大葱葱段3段 姜片2片 鸡蛋4枚 大漆适度 冰糖、配料、盐、老抽生抽作法:1、洗涤猪手,沸水下锅汆毛巾,以后有浮沫经常出现,在次冲洗洁净2、特食用油,特块状冰糖,小火油炸糖色3、放进葱姜和猪手煸炒4、特适度配料、老抽生抽上色,特冲洗好的大料(八角桂皮橙皮豆蔻等)、特适...
睡觉是一种快乐,品味是一种情趣,而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜,堪称一种幸福。...
红烧肉食材:五花猪肉450克、大葱1根、姜片5片、八角4颗、冰糖30克、盐1/3小盐、生抽2大匙、老抽1/4小匙、配料2大匙作法:1.将猪肉小块方块,大葱切长段,生姜切片2.锅内烧开水,放进肉块氽烫大约2-3分钟,捞出洗涤3.锅内敲1大匙油,放进小块冰糖中小火油炸糖色,冰糖融化变为深褐色4.重新加入...